Les Spécialités

	Les Entrées Poêlée de Gambas à l'ail et aux algues Mille feuille d'andouille tiède et sa salade Salade du Terroir au lard grillé “Assiette Boued Polikan” " Les Plats Choucroute Bretonne «Kreiz-Breizh» Fricassée de boudin noir aux pommes et à l'andouille Pavé de Boeuf sauce Châteaubriand “Pothouarn Menez-Du” (Potée des Montagnes Noires) Marmitée de Saint Jacques au curry La Cotriade Les Desserts Profiteroles de blé noir fourrées glace vanille “Fars Prun” Far Breton aux pruneaux “Poiré” de «Cléguérec» «Les Lichouseries de la Blanche Hermine»

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